Arrollado bañado en chocolate un delicioso postre.

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Arrollado bañado, a todos nos gusta un delicioso postre porque después de una rica comida nada mejor que terminar con un postre delicioso como el Arrollado bañado que muchos creen que es difícil de hacer pero no, su receta es bien fácil y sencilla solo es dedicarle unos minutos y tendremos un buen postre en nuestra mesa.

Para un delicioso postre de Arrollado Bañado en Chocolate necesitamos:

  • un pionono de 50 cms largo y 20 cms ancho aprox
  • 400 grs de dulce de leche de repostería
  • 100 grs de merengues ( trozos pequeños)
  • 50 grs de chocolate disuelto en polvo
  • 3 cucharadas de leche tibia

En un pote colocamos la leche tibia y el chocolate  en polvo y a fuego mínimo revolvemos con una cuchara de madera lentamente hasta formar una pasta homogénea. Lo dejamos enfriar y  lo mezclamos con cinco cucharadas del dulce de leche,  y dejamos reposar a temperatura ambiente.

Abrimos el pionono en su totalidad y untamos con abundante dulce de leche, luego esparcimos los trocitos de merengues por sobre el dulce y lo cerramos con cuidado para que no se rompa.

Luego extendemos por la superficie exterior del pionono; el mejunje de leche, dulce y chocolate frío; y decoramos a modo de salpicado con otro puñado de los merengues trozados.

Asi de esta manera podremos disfrutar de un rico y delicioso Arrollado Bañado en Chocolate o Pionono de Chocolate.

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