Autor: recetas.saludables

Salmón con Espárragos en Salsa Holandesa

Una de mis verduras de temporada favoritas son los esp√°rragos. Por temporada, quiero decir, tan pronto como est√©n disponibles nuevamente en California, porque los esp√°rragos en nuestro jard√≠n a√ļn est√°n latentes. Entonces, extiendo mi temporada de esp√°rragos y los compro en el supermercado. ¬ŅQu√© debo hacer con √©l? ¬ŅUn delicioso salmon con esparragos? Una salsa

Albondigas de cordero condimentadas con sémola de queso cheddar

Me encantó hacer estas albóndigas de cordero condimentadas con sémola de queso cheddar. Las albondigas de cordero y sémola obtienen un sabor extra con el chile poblano asado y pimentón ahumado. El pimentón ahumado es una de mis armas secretas favoritas en la cocina. Simplemente agrega un gran sabor dulce a los platos, aunque ahumado,

Receta de Pizza a la parrilla

Normalmente, cuando usamos la barbacoa, optamos por los clásicos embutidos o chuletas para asar. Pero todo cansa en esta vida, hasta vivir, y sería bueno ir mirando otras opciones para alegrar nuestras barbacoas veraniegas. Hoy te traemos una receta de pizza para hacer en la barbacoa, el resultado es espectacular. Ingredientes: Harina (650 grs.) Levadura

Cómo hacer yogurt de plátano

Esta receta es muy sencilla de preparar, se trata de un postre sutilmente delicioso con cualidades nutritivas muy interesantes. El yogurt viene acompa√Īado de una fruta como el pl√°tano, un fruto muy gustoso y de un gran valor energ√©tico, se trata de una buena elecci√≥n para reforzarse con muchas vitaminas. Ingredientes Az√ļcar Mermelada de albaricoque

Cómo cocinar rollitos de chocolate

Reconocida por su gran versatilidad, la deliciosa masa de hojaldre, de origen francés se utiliza tanto en preparaciones dulces como saladas. Veamos una receta original con ella. Ingredientes: Р400 gramos de masa hojaldre Р200 gramos de chocolate amargo en barra Р1 huevo Р1 cucharadita de ralladura naranja РAlmendras Preparación: Sobre

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