Categoría: Cocina Internacional

Salmón con Espárragos en Salsa Holandesa

Una de mis verduras de temporada favoritas son los espárragos. Por temporada, quiero decir, tan pronto como estén disponibles nuevamente en California, porque los espárragos en nuestro jardín aún están latentes. Entonces, extiendo mi temporada de espárragos y los compro en el supermercado. ¿Qué debo hacer con él? ¿Un delicioso salmon con esparragos? Una salsa

Cómo hacer yogurt de plátano

Esta receta es muy sencilla de preparar, se trata de un postre sutilmente delicioso con cualidades nutritivas muy interesantes. El yogurt viene acompañado de una fruta como el plátano, un fruto muy gustoso y de un gran valor energético, se trata de una buena elección para reforzarse con muchas vitaminas. Ingredientes Azúcar Mermelada de albaricoque

Berenjenas con miel

Receta clásica de Málaga y como todo lo que produce esa tierra de exquisito sabor y sencillez. Ingredientes: Berenjenas Harina para freír Miel Cerveza (opcional) Sal Preparación: Se cortan las berenjenas en redondo, se pueden pelar previamente o no, depende del gusto. El grosor debe ser el de la patata frita de churrería ya que

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