Lentejas saladas con Thermomix

Una buena receta para esas largas tardes de invierno que calentarán a toda la familia. Tan simple como fácil de hacer. Te hace lentejas, salchichas, salados, tocino, zanahorias, cebolla, tomate, ramillete de hierbas, caldo de verduras, mostaza, sal y pimienta. Estás listo para preparar tu pequeña lenteja con Thermomix

Guía de preparación: lentejas pequeñas saladas con Thermomix

Ingredientes

  • 250 g de lentejas verdes
  • 6 salchichas
  • 4 rebanadas de sal
  • 200 g de tocino ahumado
  • 3 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 ramo de garni
  • 1 cubo de vegetales
  • 1 C. mostaza pasada de moda
  • 550 ml de agua
  • Pimienta
  • sal

Preparación

PASO 1Pelar y picar la cebolla. Pelar y cortar las zanahorias. Lavar y cortar en dados el tomate. Cortar las salchichas en secciones. Diluir el cubo de verduras en agua.

PASO 2En el recipiente del robot multifunción Thermomix, coloque la cebolla, el tocino y las zanahorias y luego programe 5 minutos a 100 ° C a la velocidad 1

PASO 3Agregue las lentejas, las salchichas, el tomate, las rodajas de sal, el ramillete de hierbas, la mostaza, el caldo de verduras, la sal y la pimienta, luego programe 45 minutos a 100 ° C a velocidad de cuchara inversa


Lentejas saladas con Thermomix