Una de mis verduras de temporada favoritas son los esp√°rragos. Por temporada, quiero decir, tan pronto como est√©n disponibles nuevamente en California, porque los esp√°rragos en nuestro jard√≠n a√ļn est√°n latentes. Entonces, extiendo mi temporada de esp√°rragos y los compro en el supermercado. ¬ŅQu√© debo hacer con √©l? ¬ŅUn delicioso salmon con esparragos? Una salsa