Una de mis verduras de temporada favoritas son los espárragos. Por temporada, quiero decir, tan pronto como estén disponibles nuevamente en California, porque los espárragos en nuestro jardín aún están latentes. Entonces, extiendo mi temporada de espárragos y los compro en el supermercado. ¿Qué debo hacer con él? ¿Un delicioso salmon con esparragos? Una salsa